Компоненты:
200 г вареной говядины
4 вареные картофелины
1 ст. квашеной капусты
консервированный зеленый горошек
зелень петрушки
горчица
лимонный сок
растительное масло
соль — по вкусу
Приготовление:
Говядину и картофель нарезать кубиками. Капусту мелко нарубить.
Все соединить, добавить горошек и нарезанную петрушку, посолить, перемешать. Заправить смесью из растительного масла (лучше оливкового), лимонного сока и горчицы. Дать немного настояться.