Салат с колбасой в корзиночках подойдет для веселой вечеринки. Когда некогда сидеть за столом и не хочется пачкать руки, то это лучший салат. Вареная колбаса, оливки, маслины, горчица - то что по вкусу всем и еще никому не надоело. Если не хотите возиться с корзиночками рекомендую купить в ближайшем магазине, сейчас они есть везде.
Морковь и картофель отварить и нарезать кубиками.
Колбасу и огурец нарезать кубиками.
Маслины и оливки разрезать пополам.
Морковь, картофель, колбасу, горошек, огурец, маслины и оливки смешать. Приправить специями по вкусу.
Сметану смешать с горчицей и заправить салат.
Салат разложить по корзиночкам и украсить зеленью.
Приятнейшего аппетита!