Салат Змея

Свое необычное название этот салат получил благодаря декоративному оформлению, которое придает ему оригинальной формы.

Компоненты:
1 банка сардин в масле
2 плавленых сырка
3 вареные картофелины
50 г масла
2 зубчики чеснока
100 г морской капусты

Приготовление салата:
Рыбу помять вилкой, сырки и картофель потереть. Чеснок выжать через часнокодавку. Все вымешать с небольшим количеством майонеза.
Тарелку выстелить морской капустой. Из полученной массы сформировать «тело» змеи и выложить ее зигзагом на тарелку. Сделать глаза с двух зернышек граната. Узор по змее нанести тонкой струйкой майонеза.

Добавить комментарий