Салат с редиской и солеными огурцами

Весенний салатик с редискойВесенний салат с редисом, яйцом и огурцами. Рецепт довольно простой, но в то же время сытный и вкусный.

Компоненты: 6 редисок, 3 яйца, 5 небольших соленых огурцов, 3 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу, зеленый лук для украшения.

Натереть редис на крупной терке. Яйца отварить и охладить, затем почистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы также нарезать мелкими кубиками.
Смешать все компоненты вместе, посолить и поперчить. Добавить майонез, еще раз перемешать и посыпать нарезанным зеленым луком.
Перед подачей на стол немного подержать в холодильнике.

Добавить комментарий