Салат с сосисками «Бавария»

25.02.2010 12:42

Салат с сосисками Компоненты:
четверть небольшого кочана белокочанной капусты
несколько сосисок (4-5)
по 1 морковке и яблоку
ветка сельдерея
майонез по вкусу
столовая ложка изюма

Приготовление салата:
Отличный салатик, для которого можно использовать как обычные так и подкопченные сосиски. Я отдаю предпочтение классическим. Также, вместо изюма можно использовать чернослив.
Изюм или чернослив предварительно вымочить. Зелень сельдерея мелко посечь. Морковь и яблока почистить от кожицы и нарезать маленькими кусочками. Сосиски нарезать на тонкие кусочки.
Смешать все компоненты салат и заправить их майонезом по вкусу. Можно добавить щепотку молотого черного перца.