Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия»Компоненты:
- 300-350 г куриного филе, 150 г шампиньонов
- 200 г твердого сыра, 4-5 яиц, 1 луковица, пачка майонеза

Приготовление салата:
Филе курицы и шампиньоны отварить, а затем порезать тонкой соломкой. Луковицу нарезать мелкими кубиками и оставить в маринаде из уксуса. Сыр и белки из вареных яиц натереть на терке с крупными глазками.
Выкладывать салат слоями, каждый слой смазывая майонезом:
- нарезанное соломкой куриное филе
- маринованный лук
- нарезанные соломкой грибы
- натертый сыр
- натертые на средней терке вареные белки
- куриные пупки
-тертый сыр.
Сверху посыпать вареными натертыми на мелкой терке желтками. Украсить листьями салата и зеленью.
Такой салат можно готовить и из отварной или жареной куриной печени вместо пупков.
Лук можно взять и зеленый, его мариновать не нужно.
С плавлеными сырками вместо твердого сыра салат будет нежнее. Грибы также подойдут маринованные.
Используя много времени на различные дела, мы порой не успеваем следить за собой.

Следующая новость
Предыдущая новость

По распоряжению Зиничева в регион прибыло пиротехническое подразделение МЧС ФАС намерена проверить рост цен на проезд в автобусах «Селёдка — чемпионка!»: как празднуют День селёдки в Музее Мирового океана Лучший выездной праздник Калининградский зоопарк собирает деньги на лечение подобранного тюленя

Лента публикаций