Салат с ветчиной, яйцом и кресс-салатом

Салат с ветчиной, яйцом и кресс-салатом

Многокомпонентный и вкусный салатЛегкий рецепт, с продуктами, которые содержат витамины и полезные вещества, необходимые для организма. И большая часть всего этого богатства содержится в листьях кресс-салата.

Компоненты:
6 сваренных вкрутую яиц, 200 г ветчины, 150 г помидоров черри
1/2 пучка зеленого лука, 1 пучок петрушки, пучок кресс-салата
1 ст. л. винного уксуса, 300-400 мл. натурального йогурта
соль, перец, щепотка сахара.

Вареные яйца почистить, а затем вместе с помидорами нарезать ломтиками. Ветчину нарезать на не слишком толстые полоски, а затем каждую полоску – на кубики.
Измельчить лук и петрушку. Смешать йогурт с уксусом, добавить нарезанную зелень, кресс-салат и перемешать. Приготовленный соус приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
В миску выложить помидоры, яйца и ветчину, залить все соусом и перемешать.
Перед подачей на стол слегка охладите в холодильнике.

Следующая новость
Предыдущая новость

Житель Зеленоградска поссорился с женой и четырежды выстрелил в ее сторону из ружья «Гидротехник»: калининградцы не жалуются на соседей, которые «гадят» в ручьи В Польшу возобновили поставки российской нефти по трубопроводу «Дружба» Перед Пушкаревскими озерами установили шлагбаум, за проход берутся деньги Крупнейший концессионный проект области берет втрое больше электричества, чем хотели

Лента публикаций