Приготовление:
300 г почищенных креветок
1 авокадо
1 апельсин
1 грейпфрут
2 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. коньяка
Приготовление:
Креветки отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить. Авокадо почистить и порезать полукольцами. Апельсин и грейпфрут разобрать на дольки и почистить от пленок. Все составные части смешать и заправить соусом. Соус: смешать майонез, кетчуп, коньяк (по желанию добавить по крупинке соли и белого перца).