Салат «Дары моря»

08.05.2009 10:35

Компоненты:
1 стакан риса
400 г морской капусты (готовой, в виде салата)
2 кальмара
200 г мидий
200 г крабового мяса
зелень
майонез

Приготовление:
Рис отварить, промыть, обсушить, смешать с нарезанным крабовым мясом, с мелко нарезанными отваренными кальмарами (часть оставить для украшения), заправить майонезом. На плоское блюдо выкладываем слой морской капусты с мидиями, заправленной майонезом. Сверху слой риса с кальмарами и крабовым мясом, заправленный майонезом. Обложить кольцами кальмаров, посыпать зеленью петрушки. Вкусно, аппетитно, полезно! Кстати, ингредиенты этого салата можно менять: добавлять мясо рапана, креветки и т.п.

Лента публикаций