Компоненты (на 4 порции):
1 красный перец
1 белый перец
1 зеленый перец
1 помидор без кожицы
1 небольшая луковица
оливковое масло
уксус
соль и перец
Приготовление салата:
Перец и лук нарезать вдоль сначала полосками, а затем на кубики. Помидор ошпарить, снять кожицу и также нарезать кубиками. Потом добавить 1 ложку оливкового масла и немножко уксуса. Посолить и поперчить по вкусу.
Смешать все компоненты салата вместе и можно подавать.