Салат с луком

Салат с луком

Салат с лукомКомпоненты:
200 г лука-порея
1 круто сваренное яйцо
несколько маслин без косточек
3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. уксуса
соль по вкусу
Для украшения салата:
лимон и зелень
варенная свекла

Приготовление салата:
Для приготовления этого блюда нам прежде всего понадобится лук-порей. Белую его часть нужно отделить, для салата нам понадобится именно она. Затем нарезаем колечками и выкладываем в воду, которую перед этим немного подсолить. Лу в воде нужно немного проварить, пока не размякнет, потом
охладить.
Сваренный лук аккуратно выложить на тарелку, сверху выложить несколько маслин, предварительно разрезав в форме лепестков и посыпать тертым яйцом.
Приготовить заправку: луковый отвар, уксус, лимонный сок и растительное масло хорошо перемешать. Полить салат этой заправкой.
Оформляем салат кусочком лимона, зеленью, свеклой и кусочками маслин.

Следующая новость
Предыдущая новость

Из-за ДТП в районе Талпаков затруднен проезд в сторону Калининграда (фото) Водители: в конце Моспроспекта собралась пробка из-за поломки военных авто (фото) Проведите выходные весело и необычно на Ледовой арене «Альбатрос» Ученые обнаружили опасность чая в сетчатых пирамидках Приглашаем гостей и жителей города Калининграда на однодневные экскурсии

salat-s-lukom

26.10.2009 5:54 0
Предыдущая новость

Девушка получила перелом и рваные раны под колесами авто на Моспроспекте Гидрометцентр: 2019 год станет самым теплым в России за историю наблюдений Алиханов разъяснил слова Лукашенко о «своей» Калининградской области Весна на улице. Лучшие летние веранды в Москве Перед акцией врачей в защиту Элины Сушкевич прокуратура предупреждает об ответственности

Лента публикаций