Салат с луком

Салат с луком

Салат с лукомКомпоненты:
200 г лука-порея
1 круто сваренное яйцо
несколько маслин без косточек
3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. уксуса
соль по вкусу
Для украшения салата:
лимон и зелень
варенная свекла

Приготовление салата:
Для приготовления этого блюда нам прежде всего понадобится лук-порей. Белую его часть нужно отделить, для салата нам понадобится именно она. Затем нарезаем колечками и выкладываем в воду, которую перед этим немного подсолить. Лу в воде нужно немного проварить, пока не размякнет, потом
охладить.
Сваренный лук аккуратно выложить на тарелку, сверху выложить несколько маслин, предварительно разрезав в форме лепестков и посыпать тертым яйцом.
Приготовить заправку: луковый отвар, уксус, лимонный сок и растительное масло хорошо перемешать. Полить салат этой заправкой.
Оформляем салат кусочком лимона, зеленью, свеклой и кусочками маслин.

Следующая новость
Предыдущая новость

ЛГБТ-активисты устроили акцию у Госдумы против запрета браков при смене пола Вступили в силу изменения в водительских удостоверениях и ПТС в России В правительстве назвали среднюю загрузку калининградских отелей Служба охраны памятников определила границы капеллы в Знаменске В Калининградскую область поступила новая партия вакцины от коронавриуса

salat-s-lukom

26.10.2009 5:54 0
Предыдущая новость

На полесской трассе две машины вылетели в кювет, одна перевернулась (фото) Власти Калининграда объявили аукцион на защиту спортплощадки под эстакадой от обрушений Под Ладушкином «Форд» въехал в дерево, пострадал водитель В ночь на воскресенье огонь повредил два авто на ул. Пролетарской Заказывайте красивый букет роз

Лента публикаций