Салат с луком

Салат с луком

Салат с лукомКомпоненты:
200 г лука-порея
1 круто сваренное яйцо
несколько маслин без косточек
3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. уксуса
соль по вкусу
Для украшения салата:
лимон и зелень
варенная свекла

Приготовление салата:
Для приготовления этого блюда нам прежде всего понадобится лук-порей. Белую его часть нужно отделить, для салата нам понадобится именно она. Затем нарезаем колечками и выкладываем в воду, которую перед этим немного подсолить. Лу в воде нужно немного проварить, пока не размякнет, потом
охладить.
Сваренный лук аккуратно выложить на тарелку, сверху выложить несколько маслин, предварительно разрезав в форме лепестков и посыпать тертым яйцом.
Приготовить заправку: луковый отвар, уксус, лимонный сок и растительное масло хорошо перемешать. Полить салат этой заправкой.
Оформляем салат кусочком лимона, зеленью, свеклой и кусочками маслин.

Следующая новость
Предыдущая новость

Россияне рассказали, кого они считают героями советской эпохи Алиханов: трамвай у входа в Кафедральный собор устанавливать не планируем На ул. Озерной под колеса автомобиля попали два школьника, переходившие дорогу МВД предлагает разрешить ездить за рулем до исполнения 18 лет Толмачев: я предлагал Алиханову сделать из Дома Советов библиотеку

salat-s-lukom

26.10.2009 5:54 0
Предыдущая новость

В Сети появилось видео тушения горящей машины на Карамзина Сборная Португалии по регби не прилетела в Калининград и едва не сорвала матч Белоруссия подписала соглашение с Евросоюзом об упрощении визового режима Въезд в Польшу на легковых автомобилях закрывают в ночь на 15 марта На Острове мусоровоз «собрал паровозик» из двух авто (фото)

Лента публикаций