Компоненты:
2 корня сельдерея
1 морковка
1 болгарский перец
1 пучок зеленого лука
1/2 перца-чили
уксус
оливковое масло
соль, перец
зелень укропа
Приготовление:
Морковь и сельдерей натереть на мелкой терке. Добавить полукольца сладкого перца и перца-чили, мелко посеченную зелень укропа и лука. Посолить, поперчить, заправить уксусом и маслом.