Салат «Каприз» с каперсами

Компоненты (на 4 порции):
4 зрелых помидоры
200 г сыра моцарелла
1 ложка каперсов
1/2 пучка свежего базилика
5 ложек оливкового масла
соль, молотый перец

Приготовление:
Помидоры вымыть, осушить, и нарезать на тонкие пластинки. Сыр моцарелла нарезать на более толстые пластинки. Масло смешать с каперсами.
Базилик ополоснуть, оторвать листья от стебля и осушить их. Сыр и помидоры выложить на тарелке вперемешку, в виде круга. Полить маслом с каперсами, посолить, поперчить, и украсить листками базилика.

Следующая новость
Предыдущая новость

Дыханов: в области отказывают по каждой пятой заявке на регистрацию бизнеса С начала грибного сезона из калининградских лесов вывели 87 грибников КиВиН, фестиваль огня и джаз-аперитивы: рассказываем, как провести 19-21 июля Россия возобновляет полеты еще в пять стран Глава стройфирмы, «наказавший» дольщиков на 43 млн, получил 1,5 года исправительных работ

Лента публикаций