Салат «Каприз» с каперсами

Компоненты (на 4 порции):
4 зрелых помидоры
200 г сыра моцарелла
1 ложка каперсов
1/2 пучка свежего базилика
5 ложек оливкового масла
соль, молотый перец

Приготовление:
Помидоры вымыть, осушить, и нарезать на тонкие пластинки. Сыр моцарелла нарезать на более толстые пластинки. Масло смешать с каперсами.
Базилик ополоснуть, оторвать листья от стебля и осушить их. Сыр и помидоры выложить на тарелке вперемешку, в виде круга. Полить маслом с каперсами, посолить, поперчить, и украсить листками базилика.

Следующая новость
Предыдущая новость

Новые лидеры: самый бедный депутат горсовета показал доход в 8 тыс. руб./мес. Сабайон рецепт десерта Водитель засудил «Чистоту» и «Гидротехник» из-за торчащей крышки люка На Суворова сбили мотоциклиста (видео) Региональные власти возвращают пригородное сообщение в Гусев и Нестеров

Лента публикаций