Салат из кольраби с орехами кешью

01.07.2009 10:57

Салат из кольраби Компоненты:
1 большая кольраби (мелко натертая)
1 яблоко (натираем)
1 зубчик чеснока
2 маленькие морковки (натираем)
1/2 красного лука (нарезаем кубиками)
1 столовая ложка тертого имбиря
2 столовых ложки яблочного уксуса
2 столовых ложки жаренных орехов кешью (можно и не жарить)
соль и перец по вкусу
3 столовых ложки масла льняного семени

Приготовление:
Смешайте на медленных оборотах в салатнице миксером уксус, соль и перец. Добавьте овощи, перемешайте и украсьте жареными
орехами кешью.
Салат из кольраби богат питательными веществами и может использоваться в качестве диетической еды.

Лента публикаций