В образовательных организациях республики 2,8% готовых блюд и продуктов не соответствовало гигиеническим требованиям.
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора региона, в Коми, как и в предыдущие годы, 100 % обучающихся начальных классов охвачены горячим питанием, 83 % - учащихся 5-11 классов.
За девять месяцев специалисты управления проверили 109 школ и 175 детских садов по вопросам организации питания детей и подростков, 5 организаторов питания и 35 поставщиков пищевой продукции и сырья в образовательные учреждения.
Всего проведены лабораторно-инструментальные исследования более 1300 проб готовых блюд и продовольственного сырья, несоответствие гигиеническим требованиям выявлено в 2,8% случаев.
По выявленным нарушениям было возбуждено 340 дел об административных правонарушениях, вынесено постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов на общую сумму 2 млн 301 тыс.рублей. Во всех случаях выявления нарушений, виновным юридическим лицам вносились предписания об их устранении.