Салат с репы, огурцов и сальтисона

Салат с репы, огурцов и сальтисона

Салат с сальтисономЭти компоненты сами по себе вкусные, а в этом салатике сочетаются просто отлично.

Компоненты на 6 порций:
4 крупные репы, 1 яблоко
2 огурцы, лимонный сок
200 г сальтисона, 4 ст.л. хрена
2 ст.л. оливкового масла
сахар, соль и перец по вкусу
зеленый лук.

Почистить репу. Вместе с огурцами промыть и нарезать так, чтобы получить длинные и широкие полосы (желательно использовать нож для овощей).
Почистить яблуко, удалить семенное гнездо, мякоть нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
Сальтисон нарезать тонкими полосками. Хрен смешать с оливковым маслом. Добавить щепотку сахара, по вкусу соли и перца. Перемешать ингредиенты салата и выложить на тарелку. Полить сверху соусом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Следующая новость
Предыдущая новость

Эксперт: разрушение инфраструктуры на Острове будет продолжаться Калининградский зоопарк за 2 дня собрал 77 тыс. руб. на лечение тюленят Участнику «обратного выкупа» областной земли не удалось взыскать с региона 36 млн Что-то взрывалось: в Космодемьянского загорелись сараи (фото) В Черняховске мужчину, обокравшего пенсионерку, нашли по следам обуви

Лента публикаций