Салат с репы, огурцов и сальтисона

Салат с репы, огурцов и сальтисона

Салат с сальтисономЭти компоненты сами по себе вкусные, а в этом салатике сочетаются просто отлично.

Компоненты на 6 порций:
4 крупные репы, 1 яблоко
2 огурцы, лимонный сок
200 г сальтисона, 4 ст.л. хрена
2 ст.л. оливкового масла
сахар, соль и перец по вкусу
зеленый лук.

Почистить репу. Вместе с огурцами промыть и нарезать так, чтобы получить длинные и широкие полосы (желательно использовать нож для овощей).
Почистить яблуко, удалить семенное гнездо, мякоть нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
Сальтисон нарезать тонкими полосками. Хрен смешать с оливковым маслом. Добавить щепотку сахара, по вкусу соли и перца. Перемешать ингредиенты салата и выложить на тарелку. Полить сверху соусом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Следующая новость
Предыдущая новость

С начала года Балтфлот разминировал более 2,5 тыс. боеприпасов времён ВОВ У границы Калининградской области был замечен американский беспилотник Калининградцу грозит уголовное дело за отказ платить алименты усыновлённому ребёнку Вечерний @Калининград: танцы в провалах, упущенный турист и нечёткое дело В Пионерском из горящего дома эвакуировали 40 человек

Лента публикаций