Салат Мимоза

05.07.2009 4:50

Салат Мимоза

Компоненты:
1 банка рыбных консервов в масле (лосось)
1 луковица
4 средних картофеля
4 средние морковки
5 яиц
1 пачка майонеза
1 пучок петрушки

Приготовление:
Это салат тоже выкладываем слоями. Картофель и морковь сварить к готовности. Яйца сварить на твердо. На дно тарелки выложить консервы (вилкой хорошо размять рыбу). Дальше посыпать мелко порезанный лук и все это полить маслом из консервов. Сверх лука потереть картофель и намастить майонезом. По картофелю потереть морковь, по моркови - белок из яйца. Все хорошо помазать майонезом и посыпать мелко посеченным желтком. По краям украшаем петрушкой.

Лента публикаций