Цветной салат из селедки

22.01.2011 14:34

Оригинальный и красивый салатик Элегантный салат, который уместно приготовить во время встречи с друзьями или в качестве легкого блюда во время неожиданного визита гостей.

Компоненты:
400 грамм селедки, 150 грамм желтого сыра, 100 грамм черных оливок без косточки
1 небольшой красный перец, 1 небольшой желтый перец
2 горсти руколы, 1 ложка вылущенного семени подсолнечника
цветной перец, сок с 1/2 лимона, 2 ложки оливкового масла

Матиас, желтый сыр и перцы разрежьте на двухсантиметровые кусочки. Положите черные оливки, руколу и семена подсолнечника. Приправьте цветным молотым перцем и лимонным соком. Все вместе полейте оливковым маслом и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита.

Лента публикаций