Салат с креветками и орешками

21.12.2015 6:06

Уверен, такой салат с креветками и орешками 99% наших читателей еще не готовили. Я лично до этого о нем не слышал. Креветки и орешки? Интересно? Нам понадобиться

• 300 г к/с креветок • 200 г к/с кукурузы •100 г к/с ананасов •10 перепелиных яиц •100 г орешков (миндаля, арахиса и фундука) •1 зубчик чеснока •2 ст.л. сока лимона • 2 ст.л. майонеза зелень по вкусу соль, специи по вкусу

Из банок с креветками, кукурузой и ананасом слить всю жидкость. Ананас мелко нарезать.

Яйца отварить и нарезать четвертинками (можно и куринные, но порезать нужно помельче). Чеснок пропустить через пресс/давилку, смешать с соком лимона и майонезом/сметаной.

Зелень измельчить - рекомендую кинзу.

Яйца, креветки, кукурузу, ананас, выбранные орешки и зелень смешать.

Салат заправить соусом зубчик чеснока 2 ст.л. сока лимона

2 столовые ложки. майонеза а лучше сметаны, добавьте сверху зелень по вкусу и соль, специи какие-нибудь греческие по вкусу