Салат Вкус жизни

Компоненты:
3 клубня топинамбура
1 морковка
100 г корня сельдерея
корень петрушки
зелень петрушки
молотые кориандр и черный перец
орегано, соль за вкусом
уксус и масло для заправки

Приготовление салата:
Топинамбур, морковку, корни сельдерея и петрушки старательно вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Зелень мелко посечь. Все смешать. Добавить специи, посолить, поперчить по вкусу и заправить уксусом и маслом. Вымешать.

Добавить комментарий