Салат из редиса и лука

22.02.2010 15:23

Компоненты:
2 куста салата, 2 пучка редиса
5 шт. зеленого лука
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка уксуса
4 ст. ложки сметаны

Приготовление салата:
Листья салата перебрать, промыть и разрезать на 4 части. Почистить редис и хорошо его промыть, после чего нарезать тонкими кружочками. Лук (порей или свежий зеленый) очистить, промыть в холодной воде и нарезать кольцами. Сложить все в посуду, добавить соль, молотый перец, полить растительным маслом и уксусом или сметаной, перемешать, выложить в салатник, мелко посечь зелень укропа и петрушки и посыпать приготовленный салат сверху.

Лента публикаций