Компоненты:
свежая молодая капуста
свежие огурцы
1 вареное яйцо
чеснок
укроп
немного кунжутного семени
болгарский перец
Приготовление:
Капусту шинкуем и добавляем мелко нарезанные огурцы и яйцо. Все перемешиваем и добавляем чеснок и укроп, семена кунжута необязательно. Украшаем салат тонко нарезанными кружочками болгарского перца и сверху немного посыпаем острым красным перцем.