Салат из овощей по-венгерски

Салат из овощей по-венгерски

Салат из овощей по-венгерскиДовольно несложный и легкий в плане калорий салат, который готовится по рецепту из венгерской кухни.

Компоненты:
200 гр стручковой фасоли, 500 гр картофеля
250 гр солёных огурцов, 3 помидора
5 сладких перцев, 70 гр. зелёного салата
3 яйца, 250 гр майонеза
2 ст ложки томатного соуса, соль
зелень укропа и петрушки.

Отвариваем и очищаем картофель, солёные огурцы очищаем от кожицы и если нужно семян. Отвариваем стручки фасоли. Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Помидоры ошпариваем кипятком и под холодную воду, снимаем кожицу и аккуратно удаляем семена, огурцы и картофель нарезаем мелкими кубиками, мелко нарезаем помидоры, измельчаем яйца. Стручки фасоли и зелёный салат нарезаем соломкой.
Все соединяем и заправляем майонезом с томатным соусом, резанными огурцами и зеленью в салатник выкладываем горкой и украшаем зелёным салатом и зеленью.

Следующая новость
Предыдущая новость

Из-за ремонта дороги в Полесск изменяется маршрут движения пригородных автобусов Продлен режим самоизоляции для калининградцев старше 65 лет МегаФон увеличил кэшбэк до 30% Пятеро военных Балтфлота сняли с боевых машин 150 метров медного кабеля Учёный: до рекордно тёплой зимы в Калининграде не хватило 5 градусов

Лента публикаций