Фасолевый салат с помидорами

Фасолевый салат с помидорами

Вкусный салат со свежей фасолькойЕсли у вас на огороде, или в холодильнике, есть немного спаржевой фасоли и несколько помидоров, при наличии свободного времени вы можете приготовить этот вкусный салатик.

Компоненты:
400 г зеленой стручковой фасоли
3 помидора, 4 зубчики чеснока
3 пучка зеленого лука, зелень петрушки
2 столовые ложки грецких орехов
соль, перец, 2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка яблочного уксуса или сока лимона.

Фасоль сварить, чтобы она оставалась слегка хрустящей. Обдать холодной водой.
Зелень петрушки, зеленый лучок посечь. Помидоры нарезать как для салата. Чеснок выжать. Орехи обжарить и крупно посечь.
Все смешать, заправить лимонным соком и маслом. Посолить и поперчить, желательно дать настояться два часа.

Следующая новость
Предыдущая новость

Рестораторы и отельеры области заявили о «критическом состоянии персонала» На участке Киевской заново смонтировали трамвайные пути Байден продлил на год санкции в отношении России, введённые из-за ситуации на Украине Водители: в конце Моспроспекта собралась пробка из-за поломки военных авто (фото) «Русал» намерен окончательно «переехать» в калининградский офшор с конца сентября

Лента публикаций