Калининградский ресторатор Максим Здрадовский заявил о планах открыть сразу три новых заведения в феврале и намерении запустить еще несколько проектов до конца года. Об этом он написал на своей странице в «Фейсбуке».
«Уже в конце этого февраля мы с волнением и трепетом откроем для вас сразу три новых проекта: современное городское кафе, новый огненный ресторан, ну и маленькую уютную кофейню. <...> Да, и это еще не все. В конце года мы попробуем порадовать вас ещё парой новых ресторанов», — написал он, отметив, что 2020 год «сильно потрепал» ресторанную отрасль.
На протяжении 2020 года в целях борьбы с COVID-19 региональное правительство неоднократно вводило ограничения в сфере общепита — от полного закрытия заведений до сокращения времени их работы.