Салат из языка с гранатовыми зернами

Салат с языком рецептЭтот салат оригинального вида, благодаря украшению гранатовыми зернами.

Компоненты салата:
300 г отваренного языка
300 г твердого сыра
гранатовые зерна
4 вареных картофеля и 6 вареных яиц
2 луковицы
майонез
листики петрушки для украшения

Приготовление салата:
Для начала нам следует подготовить все компоненты этого салата из языка. Лук нужно нарезать кольцами и оставить в маринаде
на полчаса. Чтобы приготовить маринад, нужно смешать уксус, растительное и оливковое масло. Через 30 минут замаринованный лук нужно вынуть, промыть и оставить пусть подсохнет.
Язык для салата нужно нарезать тонкой соломкой, а яйца и картофель – натереть на крупной терке. Салат выкладываем слоями, заливая каждый слой майонезом. В качестве первого слоя должен быть картофель.
Сыр натереть и посыпать им салат сверху, полить майонезом. Приготовленный салат украшаем зернами граната и листиками петрушки.
Кстати, хорошим дополнительным компонентом для этого салата может быть и нарезанный соломкой свежий огурец.
Как и красивые блюда, украшения праздника играют важную роль. И, конечно, нельзя не вспомнить про воздушные шары, которые помогут поднять настроение и развеселить гостей.

Добавить комментарий