Составные части:
150 г ветчины
1 лук-порей
1 большой болгарский перец
3 помидора
2 ст.л. подсолнечных семян
соль, перец
зелень
растительное масло
Приготовление:
Ветчину порезать соломкой, помидоры и перец - кубиками, лук-порей - кружочками. Все компоненты салата смешать и полить заправкой, подавать на листках салата. Заправка: смешать растительное масло, обжаренные семена подсолнуха, соль, перец и сеченую зелень (можно добавить несколько капель бальзамического уксуса).