Составные части:
2 апельсина,
1 банан
100 г сушеного инжира
100 г кураги
100 г чернослива
100 г кусочков консервированного ананасу
150 г ассорти из орехов (валахских, арахиса, фисташек)
50 мл коньяка
Приготовление:
1 апельсин и банан почистить и порезать кубиками. Сухофрукты помыть и порезать соломкой. Орехи крупно посечь. С 2-го апельсина приготовить свежий сок. Смешать апельсин, банан, сухофрукты, ананас и орехи. Апельсиновый сок смешать с коньяком и полить этой заправкой салат.