Ученые заявили, что несмотря на содержание холестерина, этот продукт является источником животного белка, холина, железа, цинка и других важных микроэлементов.
Диетологи из академического центра медицинских наук в Далласе назвали яйца одним из самых полезных продуктов на планете.
Несмотря на то, что даже одно яйцо содержит 372 миллиграмма холестерина, этот продукт является источником животного белка, холина, железа, цинка и других важных микроэлементов, пишет «Росбалт» со ссылкой на Cursorinfo.
Яйца улучшают работу и здоровье мозга, помогают регулировать аппетит, защищают от врожденных дефектов во время беременности благодаря холину и фолиевой кислоте, а также витамину B12.
Кроме того, яйца улучшают зрение, помогают укреплять кости благодаря витамину D, указывают ученые.
Между тем российский врач и телеведущий Александр Мясников считает брокколи самым полезным для здоровья человека продуктом. Свой выбор он объяснил тем, что этот продукт помогает в борьбе с онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
При этом сам врач, по его словам, брокколи не очень любит, но к его вкусу легко привыкнуть, пишет РИА Новости.