Салат «Прелесть»

10.05.2009 10:52

Понадобится:
3 крупные картофелины
5 яиц
1 большая луковица
200 г крабовых палочек
2-3 свежих огурца
2 яблока
1 б. кукурузы
соль
1 б. майонеза
киви

Приготовление:
1. Картофель и яйца отварить, охладить, почистить.
2. Лук мелко порезать, залить водой с уксусом (1:1) и мариновать 2 часа.
3. Крабовые палочки и огурцы порезать небольшими кусочками, яблоко натереть на терке.
4. Все выложить в кастрюлю, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.
5. Готовый салат украсить яичным желтком, крабовыми палочками и киви.

Лента публикаций