Салат «Морская загадка»

13.05.2009 17:43

Компоненты:
3 плавленых сырка
100 г крабовых палочек
1-2 вареные морковки
5 вареных яиц
луковица
сладкий красный перец
50 г вареного риса
100 г сливочного масла
300 г майонеза
250 г филе сельди под «лосось»
1 свежий огурец
укроп

Приготовление:
1. Сырки, крабовые палочки и морковь натереть.
2. Яйца нарезать кубиками, а лук порезать мелкими кубиками, замариновать, отжать.
3. Потом добавить половину порезанного салатного перца, рис, сливочное масло, майонез, половину мелко порезанного филе сельди.
4. Выложить салат на блюдо в виде сердца.
5. Украсить полосками сельди, веточками укропа, порезанным полосками огурцом, сердечками из перца.

Лента публикаций