Салат с рукколой и шампиньонами

Салат с рукколой и шампиньонами

Быстрый салатик на обедЕсли не хочется тратить время на хитроумное блюдо, но есть желание полакомиться чем-то вкусненьким, то следует попробовать этот рецепт.
Руккола - это зеленые порезанные листочки, напоминают салат, но имеют горчично-ореховый вкус. Поэтому салат не нуждается в других приправах.

Компоненты:
пучок рукколы, 2 помидора, уксус или лимонный сок.
полбаночки маринованных шампиньонов (200 г)
оливковое масло, соль.

Рукколу помыть и высушить, порвать руками на кусочки. Помидор порезать на большие дольки. Шампиньоны - пополам. Оливковое масло смешать с лимонным соком. Залить заправкой салат, посолить и вымешать.
Вместо уксуса или лимонного сока можно прибавить несколько капель гранатового соуса. Это сделает вкус салата более оригинальным.

Следующая новость
Предыдущая новость

ВОЗ отнесла к патологиям здоровья сильное пристрастие к порно и зависимость от видеоигр «Содружество»: у нас сильно выросла стоимость доставки груза в «большую» Россию «Селёдка — чемпионка!»: как празднуют День селёдки в Музее Мирового океана Губернатор: у BMW изначально не было планов по строительству завода в Калининграде Областное правительство анонсировало возобновление работы аттракционов с понедельника

Лента публикаций