Салат с грибами и орехами

30.10.2009 12:48

Компоненты:
0,5 л маринованных шампиньонов
1 пучок зеленого салата
0,5 стакана посеченных грецких орехов
1 столовая ложка уксуса (9%)
2 столовые ложки оливкового масла
соль, перец,
зеленый лук, петрушка

Приготовление салата:
Маринованные шампиньоны порезать кусочками, салат порезать (или порвать) на мелкие кусочки. Добавить к этим ингредиентам сеченные (не молотые) орехи, полить заправкой и старательно перемешать все компоненты салата. Подавать, притрусив зеленью петрушки и мелко посеченным зеленым луком. Для приготовления заправки смешать уксус, сахар, масло, соль и перец.

Лента публикаций