Салат с фетой, ветчиной и оливками

Быстрый и сытный салат на обедДовольно сытное получается блюдо, вкусное, и приготовить его легко. Из продуктов возьмите:
полкило ветчины, небольшая головка салата айсберг, две горсти маслин, 200-250 г сыра фета, 250 г твердого желтого сыра, 1 большой болгарский перец, 4 больших помидора, зубчик чеснока, небольшая головка репчатого лука, 1 соленый огурец, майонез.

Нам понадобятся две большие тарелки, обычных вряд ли будет достаточно.
Помидоры ошпарить и снять с них кожицу. Можно взять помидоры черри, и тогда будет достаточно просто разрезать их пополам.
Оливки разрезать на половинки. Перец, ветчину и огурцы – нарезать кубиками. Лук нарезаем тонким пером.
Сначала выкладываем на тарелку порванные руками на кусочки листья салата. Затем – помидоры с перцем и луком. Теперь выкладываем смесь ветчины, с огурцом, сыром и маслинами. Сверху посыпаем тертым твердым сыром.
Теперь измельчите ножом зубчик чеснока и посыпьте сверху, полейте майонезом.

Добавить комментарий