Треть россиян делают на зиму домашние заготовки, но количество таких сограждан постепенно уменьшается. Об этом в четверг сообщает, 26 сентября, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на исследование холдинга «Ромир».
«Ровно треть россиян (33%) занимается домашними заготовками на зиму, — говорится в отчете. — Этот показатель является самым низким за всю историю наблюдения: в 2015 году 47% делали домашние заготовки, а в 2011 году — половина опрошенных (50%)».
Как отметили эксперты, аналогичные опросы проводились в 2011 году и в 2015 году. Новые результаты показали, что постепенно россияне перестают делать домашние заготовки и уменьшают их объемы в общей продуктовой корзине.
Одной из причин отказа от заготовок является развитие торговли, которая позволяет степени снимать «поведенческую тревожность». «Однако это не отменяет того факта, что наши соотечественники все равно продолжают восполнять собственную продуктовую корзину за счет подсобного хозяйства, консервирования и прочего», — заявил президент «Ромира» Андрей Милехин.
В опросе приняли участие 1,5 тысячи респондентов в возрасте от 18 до 60 лет и старше, проживающие во всех типах городов и в сельской местности во всех федеральных округах.