Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Салат из мяса краба - вот оригинальный рецепт! Простой в приготовлении и очень вкусный:)
Ингредиенты:
1. Рис отварите, воду слейте. Яйца отварите вкрутую и поставьте охлаждаться.
2. Выложите рис в стеклянную посуду, разровняйте, добавьте сверху оливкого масла (или другого растительного)
3. Крабовое мясо разберите на части, выложите вторым слоем и тонко смажьте майонезом.
4. Яйца порубите, положите следующим слоем и тонко смажьте майонезом/другим соусом
5. Лук порежьте кубиками, морковку - тонкой соломкой. Слегка обжарьте на оливковом масле.
6. Шампиньоны, вешенки нарежьте тонко и слегка обжарьте на оливковом масле.
7. Смешайте грибы и овощи, выложите заключительным слоем. Сверху промажьте соусом/майонезом.
8. Лучше всего охладить салат перед подачей, в идеале поставить на ночь в холодильник. Подавайте, украсив веточками петрушки.