Салат с колбасой и твердым сыром

17.10.2009 5:03

Компоненты:
4 сваренные накруто яйца
400 г копченой колбасы
3 средние маринованные огурцы
300 г твердого сыра
Для заправки:
полстакана растительного масла
соль (по вкусу)
четверть стакана лимонного сока

Приготовление салата:
Сначала нам нужно нарезать небольшими кубиками твердый сыр, маринованные огурцы и копченую колбасу. Яйца для салата сварить вкрутую, а затем разрезать каждое на 4 части (по желанию, можно и больше).
Приготовить заправку для салата, смешав ее компоненты вместе, добавить в нее немного молотого черного перца и мелко нарезанный лук.
Все компоненты салата хорошо перемешать и добавить заправку.
Такой салат можно приготовить в любое время, а получается вкусно и сытно, а главное – полезно.