Салат из печени

Компоненты:
0,5 кг капусты
0,5 кг печени
2 морковки, 2 луковицы
2 зубчика чеснока
100 г твердого сыра
майонез

Приготовление салата:
Печень немного проварить, потом нарезать кусочками и поджарить на масле. В конце посолить, поперчить. Печень охладить, нарезать соломкой. Капусту тонко нашинковать, морковь (свежую) натереть на терке со средними глазками, чеснок мелко покрошить, сыр натереть на терке с мелкими глазками. Все, кроме сыра, хорошо перемешать, заправить майонезом. Салат посолить, поперчить по желанию. Выложить в салатницу, сверху посыпать тертым сыром.
Думаю, многие знают о пользе печени, поэтому это салат будет не только вкусным, о и очень полезным блюдом.

Следующая новость
Предыдущая новость

В Калининградской области подтверждено 135 новых случаев COVID-19 Пожар на «Мираторге» случился на том же месте, что и 10 дней назад (фото) ФАС возбудила дело по строительству онкоцентра и школы в Калининграде Вернувшихся из-за границы калининградцев оштрафовали на 1,8 млн рублей В Калининграде под колеса попали две пожилые женщины (фото)

Лента публикаций