Тосканский салат с творожным сыром и рукколой

Тосканский салат с творожным сыром и рукколой

Тосканский салат с творожным сыром и рукколойЧасто бывает, что хочется попробовать чего-то нового. Вашему вниманию предлагается тосканкий салат с творожных сыром и рукколой.
Для этого нам понадобится: 400 грамм консервированной фасоли, 50 грамм красного лука, 200 грамм творожного сыра, 100 грамм рукколы, один лимон, 2 зубчика чеснока, 50 грамм оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Открываем две банки красной фасоли, сливаем сок и промываем холодной водой фасоль. Если вам хочется свежей фасоли, то замачиваете на ночь бобы, а потом уже варите их на медленном огне до полной готовности.
Рубим мелко лук и рукколу, давим чеснок и смешиваем все вместе с фасолью, лимонным соком, оливковым масло и творожным сыром.
Солим, перчим, даём пару минут притереться продуктам и подаём на стол. Такой салат очень хорош для утренних завтраков - всего лишь пару ложек создадут чувство настоящей сытости. Но тогда необходимо исключить чеснок. Вместо соли можно добавить соевый соус.

Следующая новость
Предыдущая новость

МИД РФ считает деструктивным решение Вашингтона перебросить военных в Европу На Московском проспекте столкнулись три авто, собирается пробка (фото) На стоянке у «Бауцентра» загорелся «Пежо» (фото) Региональный омбудсмен: за 4 года очередь в психинтернаты вырастет в 4 раза Черчесов о поражении от Сербии: это было безобразно, но не повод для моей отставки

Лента публикаций