Компоненты:
7 яиц
1 луковица
1 копченый куриный ком (или бедро)
майонез
соль, перец
зелень
Приготовление:
Лук порезать полукольцами и обжарить в масле. Яйца взбить с солью и перцем и пожарить несколько тоненьких омлетов (3-4), охладить их и порезать соломкой, добавить куриное мясо, тоже порезанное соломкой, мелко сеченную зелень и жаренный лук. Заправить майонезом.