Салат из курицы Радуга

07.11.2009 16:13

Компоненты:
3 сладких перца
6 яиц, 300 г куриного филе
укроп, зеленый лук
2 большие свеклы
300 г майонеза
3 морковки, соль

Приготовление салата:
Сладкий перец очистить от семян и плодоножек. Вымыть, нарезать небольшими кубиками.
Куриное филе сварить, нарезать кубиками. Яйца сварить, натереть на крупной терке. Зелень вымыть, измельчить.
Морковь и свеклу сварить, почистить, натереть на крупной терке. Выложить салат слоями, слегка промазывая каждый майонезом: сладкий перец — морковь — мясо — яйца — зелень — свекла — мясо. Посолить.

Салат выложить на блюдо дугой. Сверху украсить полосками из натертых на крупной терке сладкого перца, морковки, желтка, измельченной зелени, белка и свеклы.

Многим из нас когда-нибудь дарили цветы и приятнее всего, когда получаешь их без всякого повода, просто так. Почитайте про значение цветов, и вы, несомненно, удивитесь сколько всего можно выразить с их помощью. Просто подарите цветы и сделайте любимому человеку приятно!