Маркировка молочной продукции приведет к очередному росту цен на нее

19.02.2021 14:49

1 июня 2021 года в Вологодскую область не только лето придет, в регионе начнут вводить цифровую маркировку. Она коснется молочной продукции. Маркировкой будет подтверждена ее подлинность и качество. Этот процесс затронет все субъекты федерации.

Что будет содержать цифровая маркировка? Информацию о предприятии, место производства, дату, время выпуска продукции или продажи, срок годности, артикул и номер стандарта. Маркировать нужно будет молоко, сливки, сливочное масло, сгущенку, йогурты, кефир, мороженое, сыр и творог. Маркировка в регионе вводится поэтапно: до 1 сентября она появится на сырах и мороженом, с 1 сентября — на продуктах со сроком годности до 40 дней, с 1 октября — на продуктах со сроками годности до 40 дней, к 1 декабря 2021 года вся молочная продукция должна быть промаркирована. Эксперты говорят, что цифровая маркировка приведет к росту цен на молочную продукцию, стоимость которой и так уже зашкаливает.

Источник