Заправка из йогурта и зелени

06.01.2010 9:30

Салатная заправка С помощью этой заправки можно сразу же приготовить простенький салат из зелени шпината, нарезанного помидора и лука. Также хорошо подходит в качестве соуса к обычному твердому сыру.

Компоненты:
1 стакан обезжиренного простого йогурта
1 ст.л. обычного уксуса
1 ст. л. яблочного уксуса
1 чайная ложка меда
1 ст.л. сушеного лука
1,5 ложки горчицы
0,5 ч.л. сушеного укропа
0,5 ч.л. приправы к салатам (по желанию)
1/4 ч.л соли
1/8 ч.л. перца

Приготовление заправки:
В маленькой мисочке взбейте йогурт, уксусы и мед. Добавьте остальные компоненты. Накройте и охладите, по крайней мере на час, перед подачей.

Лента публикаций