Салат с языком и грибами. С говяжьим или свиным языком можно приготовить огромное количество отличных блюд, но, особенно вкусными получаются именно салаты. Главное – правильно отварить язык, так как если его переварить, вкус получается уже жесткий и совсем не такой. Возьмите это на заметку, и, давайте, перейдем непосредственно к самому рецепту.