Салат дайкон и яблоки

Дайкон — корнеплодное, разновидность редьки из семейства капустные. В отличие от редиса, обладает весьма умеренным ароматом и терпким вкусом. Очень полезен. Можно купить на любом продуктовом рынке. Салат дайкон и яблоки — необычно, быстро, недорого!

Салат дайкон и яблоки

Салат дайкон и яблоки

Приготовленное крабовое мясо нарезать, яблоки и дайкон натереть на крупной тёрке (оставить часть дайкона для украшения), всё перемешать. Поставить сервировочное кольцо и выложить в него салатную массу на 1/3, полить майонезом, затем выложить процеженную кукурузу и посыпать зеленью. Повторить эту последовательность дважды. Дать постоять для пропитывания 15 минут, затем аккуратно снять кольцо и украсить по бокам кружочками дайкона и дольками яблока.

Салат удобно выкладывать в сервировочное кольцо, а если у вас его нет, возьмите 1,5-литровую пластиковую бутылку ровной формы и вырежьте середину высотой 10 см.

Состав салата

• крабовое мясо — 1 упаковка

• кукуруза консервированная — 1 банка

• дайкон — 1 шт.

• яблоки-2 шт.

• укроп

• петрушка

• майонез

Приятного аппетита!

После вкусного обеда, хорошо бы выпить чая или кофе, но обычно в этих напитках содержится довольно много кофеина (в чае даже больше порой). Чтобы долго неискать вкусные и полезные напитки зайдите на Coffee Man. Выбор сортов кофе довольно широкий, например есть даже Lavazza — кофе без кофеина.

 

Добавить комментарий