В Череповецком районе проверят качество горячего питания в школах

12.11.2020 21:09 2

В образовательных учреждениях Череповецкого района идут проверки качества предоставляемого учащимся горячего питания. Мониторинг осуществляется ежедневно и учитывает соответствие обедов разработанному на десять дней и согласованному в Роспотребнадзоре меню. В меню учитываются возрастные особенности школьников и фактор сезонности.

Кроме того, мониторинг касается веса и температуры готовых блюд, а также качества продуктов. В ходе проверок опрашиваются сами учащиеся.

Эпидемиологическая обстановка также повлияла на организацию питания. Столовые в школах должны быть оборудованы рециркуляторами воздуха, процесс питания разных возрастных групп осуществляется по графикам, с соблюдением требований социальной дистанции. В наличии должны быть антисептики, мыло и полотенца. Работники столовых должны носить средства индивидуальной защиты.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

«Ручеек лоукост»: владелец «Храброво» рассказал, как будет превращать его в хаб Курс евро превысил 73 руб. впервые за три недели В Зеленоградске против женщины возбудили уголовное дело из-за ДТП с пострадавшим УФАС: «Гурьевский водоканал» завышал стоимость воды для бизнеса Областные чиновники собрались переходить на отечественный софт

Лента публикаций