В Минсельхозе считают сокращение посевов растений одной из самых главных причин, вызвавших рост стоимости гречки в 2019 году, сообщает «Интерфакс».
В ведомстве заявили, что некоторые сельхозпроизводители оказались не готовы в этом году к увеличению посевов, поэтому цена для них выросла и, как следствие, она поднялась для россиян.
По данным на 29 ноября, цена гречневой крупы составила 42 440 рублей за тонну, что на 855 рублей больше, чем неделей ранее. При этом средняя цена тонны гречки в октябре составила 39 391 рубль за тонну, в ноябре 2018 года — 19 553 рубля.
Подросли и цены на рис, не менявшиеся с начала ноября. В частности, на минувшей неделе крупа (по ТУ) подорожала на 70 рублей, до 31 735 рублей за тонну. В октябре средняя цена составляла 33 275 рублей, в ноябре 2018 года — 31 790 рублей. Цена тонны риса (ГОСТ) составляет 40 000-42 000 рублей.