Довольно оригинальный такой салатик, точнее его компоненты. Я, например, подобных рецептов еще не встречал. Основным компонентом салата являются маринованные свиные ушки.
Компоненты:
1 желтый болгарский перец
1 огурец среднего размера
майонез
200 г маринованных свиных ушек
немного корейской моркови и зелень
Приготовление салата:
Наверное, подобный компонент продается не повсюду, поэтому если не знаете где купить, попробуйте поискать в разделе корейских
салатов.
Все компоненты салата нарезать небольшими кусочками (по своему усмотрению). Заправить ингредиенты майонезом и хорошо перемешать.
Сверху готовый салат украсить подготовленной зеленью и корейской морковью.