Врач предупредила об опасности овсяной каши

Американский диетолог Роксана Эсани (Roxana Ehsani) рассказала об опасности овсяной каши.

По словам эксперта, овсянка может быть вредна для страдающих от некоторых желудочно-кишечных заболеваний, например, от синдрома раздраженного кишечника. Она содержит большое количество растительных волокон, которые могут привести к метеоризму. Таким людям лучше готовить кашу из белого риса, манной или кукурузной муки.

Диетолог предупредила, что и для тех, кто совершенно здоров, овсянка не всегда полезна. По ее словам, все зависит от способа приготовления. Каша с цельным молоком будет содержать насыщенные жиры, а добавление подсластителей, например, коричневого сахара или меда, повышает калорийность и содержание углеводов. И того, и другого лучше избегать. Еще хуже ситуация с овсяными кашами быстрого приготовления, в которых, как правило, содержится сахар и всевозможные добавки.

Эсани рекомендует готовить овсяную кашу с обезжиренным или растительным молоком, использовать простую овсяную крупу и выбирать полезные добавки — свежие фрукты, орехи, ореховое масло и специи, такие как корица или кардамон, пишет Lenta.ru.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Прокуратура подала в суд на владельцев земли у Чистого пруда под Гурьевском Среди новых заболевших COVID-19 — 50 пенсионеров, число летальных случаев увеличилось на 4 Кравченко: в регионе ежегодно у нескольких десятков детей выявляют сахарный диабет В мэрии назвали причины гибели двух лебедей в Калининграде Назван день повышения цен на авиабилеты за границу примерно на 10%

Лента публикаций