Салат с копченой курицей и орехами

 Салат с копченой курицей и орехами
Как насчет нового рецепта салат с копченой курицей и орехами? Готовый салат рекомендую выложить в форме красивого сердца, украсить зернами граната и вот пожалуйста, перед Вами сюрприз для романтического домашнего ужина!

А если хотите пригласить свою половинку на ужин в Москве, советую ресторан Новиков на Тверской.

А пока для приготовления салата дома нам понадобятся:

300гкопченогокуриногомяса200гтвердогосыра23маринованныхогурца1луковица1стаканизмельченныхгрецкихорехов1гранат(зерна) • 150гмайонеза1стаканводы • 1ч.ложкауксуса1ч.ложкасахара,соль,черныймолотыйперецповкусу1болгарскийперец34маслиныдляукрашения

Приготовление: 
 
IКуриноемясонарезаеммелкимикубиками.Лукрежемполукольцами,заливаемегокипятком,добавляемсахариуксус,маринуем15минут,затемоткидываемнасито. 
 
2.Сырнатираемнамелкойтерке.Огурцырежеммелкимикубикамиилисоломкой.Смешиваеммясо,лук,половинусыра,огурцы,половинузеренгранатаиорехи,солимиперчимповкусу.Заправляемвсемайонезом,перемешиваем. 
 
3.Выкладываемсалатнаблюдовформесердцаиукрашаем:серединувыкладываемзернамиграната,краяоставшимсясыром,оформляемсердечкамиизсладкогоперца. 

Салат с копченой курицей и орехами готов!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий